치커트, 자연이 준 건강한 선물
[치커트 효능 총정리] 장 건강, 다이어트, 혈당 조절에 좋은 슈퍼푸드!◇ 치커트란 무엇인가요?치커트(Chicory)는 국화과에 속하는 다년생 식물로, 유럽과 지중해 연안, 아시아 지역에서 오랫동안 약용 및 식용으로 널리 사용되어 왔습니다. 학명은 Cichorium intybus이며, 국내에서는 '뿌리상추' 또는 '치코리'라고도 불립니다.잎은 샐러드로, 뿌리는 볶아서 커피 대용으로 사용되며, 최근에는 프리바이오틱스의 핵심 성분인 이눌린 함량이 풍부해 건강식품으로 주목받고 있습니다.◇ 치커트의 주요 성분치커트는 다음과 같은 주요 건강 성분들을 함유하고 있습니다.성 분효 능이눌린(Inulin)장내 유익균 증식, 프리바이오틱스 효과비타민 A, C, K면역력 강화, 항산화 작용칼슘, 칼륨, 마그네슘뼈 건강 유지..
2025. 5. 20.